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Ausgewählte Rezepte für Nachspeisen:

Süßspeisen:
     Frankreich Mousse au chocolat (Schokoladenschaum)
     Portugal Pudim Molotof (Karamellschaum)
     Deutschland Rote Grütze
     Schweden Vinkräm med frukter (Schwedisches Gelee)
     Italien Gelatina de mandarino (Mandarinengelee)
     Griechenland Jaourti me meli (Joghurt mit Honig)
     Spanien Arroz con leche (Milchreis)
     Deutschland Bayerische Krem
     Frankreich Crème caramel (Karamellpudding)
     Russland Charlotka (Aprikosencharlotte)
     Italien Tiramisu
     Schweiz Fromage blanc battu (Quarkspeise)
     Italien Panna cotta al Marsala (Gekochte Sahne mit Marsalla)
     Türkei Süt aşuresi (Noahs Pudding)
     Norwegen Rømmegrøt (Rahmgrütze)

Gefrorenes:
     Italien Gelato alla vaniglia (Vanilleeis)
     Italien Gelato al banane (Bananeneis)
     Spanien Helado de Málaga (Malagaeis)
     Finnland Puolukkajäädyke (Preiselbeersorbet)
     Frankreich Sorbet de poire au Calvados (Birnensorbet mit Calvados)
     Norwegen Flamberad banan (Flambierte Banane auf norwegische Art)
     Belgien Dame blanche (Vanilleeis mit Schokoladensoße)

Soße:
     Vereinigtes Königreich Custard (Englische Krem)

[Warme Nachspeisen]       [Kuchen und Konfekt]


Rezepte nach Ländern

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Erstellt am 17. Dezember 1999, zuletzt geändert am 26. Dezember 2010 © Jürgen Krüll, Berlin-Schöneberg.

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