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Chlorophylle und Chlorophylline:

E 140

Grüner Farbstoff.


Insbesondere bei der Gewinnung aus Algen können Toxine als Verunreinigungen auftreten.


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Erstellt am 13. Dezmeber 2008, zuletzt geändert am 13. Dezember 2008 © Jürgen Krüll, Berlin-Schöneberg.
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