Parahydroxi-Benzoesäureester (PHB-Ester):

E 214 .. E 219
E 214
PHB-Ethylester
E 215
PHB-Ethylester, Natriumsalz
E 216
PHB-Propylester
E 217
PHB-Propylester, Natriumsalz
E 218
PHB-Methylester
E 219
PHB-Methylester, Natriumsalz
Konservierungsstoffe, die das Wachstum von Pilzen und Bakterien hemmen.
Häufige Auslöser von Allergien; Gefäßerweiternde Wirkung; Starke krampflösende Wirkung; Betäubungsmittel (im Veterinärbereich);
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