Fast zuckersüßer Zuckeraustauschstoff.
Nur geringe abführende Wirkung; auch Zuckeraustauschstoffe können an der Entstehung von Karies beteiligt sein.
Schauen Sie bitte auch in unsere Rubrik «Populäre Vorurteile zum Thema Ernährung», hier zum Thema: Wer beim Süßen auf Zucker verzichtet, kann wie von selbst abnehmen.