Wilt u een beetje geduld oefenen, a.u.b..
De pagina word geladen.

Als u browser niet met JavaScript werkt,
vindt u de inhoud hier na het laden.

Bij het gebruik van Netscape Navigator kan het noodwendig zijn,
deze pagina nieuw te laden.
Nederlandstalige versie
Deutsch
Français
Nederlands
Castellán
English

Welkompagina
Onze aanpak bij uw plannen cq. projekten
Servicepagina's: Levensmiddelen en voeding
Ons profiel
Uitgangspunten bij onze aktiviteiten
Algemene voorwaarden
Aktiviteiten van onze partners
Onze coördinaten
Schrijft ons a.u.b.!
Heeft u fouten ontdekt?
Systematische index
Trefwoordcatalogus en zoekmachine
Actualiserings-overzicht, omgekeerd chronologische catalogus

Verpakkingsgassen:

[Andere additieven]
Naam
E-Nummer		Technologische
betekenis		Toxicologische
waardering
Kooldioxide
E290 		Kooldioxide wordt gebruikt als verpakkingsgas, drijfgas en conserveermiddel. Het Anhydride van koolzuur maakt deel uit van de lucht.
Argon
E938 		Edelgassen zijn chemisch gezien zeer reactie-arm. Er zijn geen reactieprocessen met levensmiddelenbestanddelen te verwachten. In zeer lage concentraties komen ze voor in de lucht.
Helium
E939
Stikstof
E941 		Het verpakkings- en drijfgas is heel reactie-arm. Hoofdbestanddeel van de lucht.

Overzicht | Kleurstoffen [Duits | Frans]
Suikervervangingsmiddelen [Duits | Frans] | Zoetstoffen [Duits | Frans | Spaans]
Conserveermiddelen [Duits | Spaans] | Antioxidanten [Duits | Engels] | Draagstoffen [Duits]
Voedingszuren [Duits] | Zuurteregelaars [Duits] | Antiklontermiddelen [Duits]
Antischuimmiddelen [Duits | Spaans] | Vulstoffen [Duits] | Emulgatoren [Duits]
Smeltzouten [Duits] | Verstevigingsmiddelen [Duits] | Smaakversterkers [Duits | Spaans]
Schuimhoudbaarheidsmiddelen [Duits] | Geleermiddelen [Duits]
Glans- en glijmiddelen [Duits] | Bevochtigingsmiddelen [Duits | Frans]
Gemodificeerd zetmelen [Duits | Spaans] | Verpakkingsgassen | Drijfgassen
 Rijsmiddelen [Duits] | Complexvormeren [Duits] | Stabilisatoren [Duits]
Verdikkingsmiddelen [Duits] | Meelverbeteraars [Duits] | Aroma's [Duits]
Levensmiddelen en voeding
e-mail informatie service
Populaire vooroordelen ten opzichte van het thema voeding
Uitgelezen recepten uit de Europese keuken
Levensmiddelenadditieven
Enzymen
Microörganismen
Naar boven
Deze pagina is het best te bekijken met Microsoft Internet Explorer 6.0 incl. JavaScript.
Geplaatst: 11 augustus 2000; laatste keer aangepast: 02 april 2003; © Jürgen Krüll, Berlijn
Nemt u nota van de gebruiksvoorwaarden, a.u.b..






Met deze links onderaan deze pagina kunt verderkomen,
ook als uw browser geen grafik voorstelt of geen javascript accepteerd:

Deutsch | Français | Nederlands | Español | English

Welkompagina. | Onze aanpak bij uw plannen c.q. projecten. | Servicepagina's: Levensmiddelen en voeding.
Ons profiel. | Uitgangspunten van onze activiteiten. | Algemene voorwaarden [Duits].
Werkterreinen van onze partners. | Contactmogelijkheiden.

Inhoudsopgave | Trefwoordcatalogus | Actualiseringen
U schrijft ons. | Hebt u fouten ontdekt?

Levensmiddelen en voeding (overzicht) | e-mail informatie service
Populaire vooroordelen ten opzichte van het thema voeding [ Duits ]
Uitgelezen recepten uit de Europese keuken [ Duits | Frans | Spaans ]
Levensmiddelenadditieven | Enzymen | Microörganismen

Naar boven